良質のたんぱく質が肝細胞を再生し、ビタミン・ミネラルが肝機能を活発にします。ビタミンAも多く、粘膜や皮膚を清浄に保つサポートをします。鉄分と葉酸が多く含まれています。赤血球の形成・再生をするビタミンB12や、鉄の吸収を助けるビタミンCを多く含み、貧血予防に効果があります。